Paella & Chips

CAJÓN DE SASTRE DE UNA VIAJERA

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lunes, 7 de mayo de 2018

Cinco cosas que me gustan del metro de Viena

Estoy pasando mucho tiempo en Viena últimamente y en Viena, como siempre que he vivido en una gran ciudad, me está tocando utilizar casi diariamente el metro. La experiencia está siendo positiva y hay efectivamente varias cosas que me gustan del metro de Viena. Hoy te las cuento.

1) Tanto las estaciones como los vagones están limpios


No voy a decir que las estaciones y los vagones siguen los estándares de limpieza del Ritz, pero en Viena se ven y se sienten limpios. No me he encontrado papeleras a rebosar, ni demasiadas pintadas, ni asientos pegajosos, ni papeles o patatas fritas tiradas por el suelo.

Algunos vagones son más modernos y otros menos, lo que quiere decir que en unos tienes que hacer un poco el Hulk para abrir la puerta y en otros, solo tienes que darle a un botoncito, pero todos están en buenas condiciones.

Sin embargo, si pasas por la estación de Stephansplatz, una de las más concurridas de la red, te preguntarás la razón por la que huele tan mal. ¿Acaso está sucia? No es así, pero parece ser que cuando hicieron la estación inyectaron un compuesto orgánico compactador en el terreno para que la bella catedral, que está justo encima, en ningún caso se viera afectada por los túneles del metro. No podemos decir que el producto no haya sido eficaz, pero hoy día desprende un olor bastante desagradable.

Símbolo metro Viena U-Bahn - Estación de metro Stephansplatz en Viena

lunes, 2 de abril de 2018

¿En Viena se habla alemán?

Naturalmente que en Viena se habla alemán. Como en el resto de Austria, el alemán es la lengua oficial y la lengua que se utiliza en la capital del país.

Sin embargo, el alemán de Viena tiene sus particularidades austriacas y no sólo eso… convive con el dialecto propio de la región, lo que comúnmente se conoce por vienés o Wienerisch.

Cuando estás haciendo tus primeros pinitos con el idioma alemán, este vienés es causa de alguna que otra frustración. Parece que empiezas a entender y a poder expresarte en alemán y, de pronto, te ves ante un interlocutor, comúnmente de una cierta edad, que no para de utilizar dialecto vienés. Yo me he visto en esta tesitura y, ¡es una verdadera prueba de fuego!

Para evitar pasar malos ratos, lo mejor es conocer las diez diferencias principales entre el vienés y el alemán estándar.

1) “Servus” y “Tschüss” ya no existen


Si creías que por lo menos entenderías “hola” y “adiós”, te puedo decir aquello de “tu gozo en un pozo”. Ya empezamos mal, ¿verdad?

Vienés
Alemán
Español
Seawas
Servus!
¡Hola!
Griaß di!
Grüß dich!
¡Hola!
Guadn Dog!
Guten Tag!
¡Buenos días/tardes!
Bis boid!
Bis bald!
¡Hasta pronto!
Baba!
Tschüss!
¡Hasta luego!
Wiederschauen!
Auf Wierdesehen!
¡Adiós!

lunes, 5 de marzo de 2018

¿Pero qué día es el Día del Padre?

Parece que casi todos en el mundo nos hemos puesto de acuerdo en que tantos las mamás como los papás se merecen un recuerdo anual, por su dedicación y su amor incondicional. Sin embargo, cada país parece celebrar el Día de la Madre y el Día del Padre en una fecha distinta, haciéndolo un verdadero rompecabezas si tu familia es multicultural o vive en distintos países.

lunes, 5 de febrero de 2018

El increíble Museo de Historia Natural de Viena

Viena cuenta con museos de primer orden y el Museo Naturhistorisches o Museo de Historia Natural de Viena no se queda atrás.

Este museo se encuentra en Maria-Theresien-Platz (Metro Volkstheater), en un edificio gemelo al Museo de Historia del Arte y se inauguró en 1889. La decoración interior es majestuosa e ilumina, más si cabe, la interesantísima y amplísima colección del museo.

Museo de Historia Natural de Viena - Arquitectura interior e interior

lunes, 8 de enero de 2018

Padrino o dónde encontrar pizzas creativas en Gijón

A todos nos gusta tomarnos una pizza de vez en cuando. Sin embargo, a veces estamos cansados de la típica pizza de jamón con champiñones o 4 quesos. Por eso, las pizzerías creativas son una fantástica alternativa.

En Gijón tenemos una pizzería que ha sabido modernizar el concepto de la pizza tradicional. Se trata de la pizzería Padrino – Cocina sobre masa.

Las bases son correctas, pero lo que realmente diferencia las pizzas de Padrino son los ingredientes, diferentes y de primerísima calidad. Las combinaciones son de lo más variadas así que todos pueden encontrar una pizza a su gusto: boletus, foie y paleta ibérica, cecina y queso de cabra, morcilla y huevo, bacalao y langostinos, hummus de aguacate y trufa fresca, vegana. Pero, hay más. También hay pizzas del mundo: Noruega, Japón y México. Además, se pueden pedir empanadas y ensaladas.

Pizzas en la Pizzería Padrino Cocina sobre masa de Gijón

lunes, 4 de diciembre de 2017

Kussmaul, un estiloso restaurante en el centro de Viena

De paseo por el primer distrito de Viena, me paré ante un restaurante que me llamó la atención por su cuidada y moderna decoración. Sin más, reservé una mesa en Kussmaul para horas más tarde.

Así es como terminé cenando en el restaurante Kussmaul, este céntrico establecimiento en Viena que no solo es bonito, sino que ofrece una comida fantástica. La oferta gastronómica es bastante internacional combinando elementos austriacos con los de otras cocinas, como la italiana o la francesa.

Kussmaul, un estiloso restaurante en el centro de Viena

lunes, 6 de noviembre de 2017

Qué es el amagüestu

Los oriundos de Asturias asumimos que todos saben qué es el amagüestu, una fiesta que marca el otoño en Asturias y, con alguna variante, en gran parte del noroeste español.

Esta mágica fiesta, de raíces celtas, se celebra a finales de octubre o en noviembre y la gran protagonista es la castaña, un producto tan típicamente asturiano y tan otoñal. Se toman castañas asadas con sidra dulce y se suelen bailar danzas tradicionales de la región, como la Danza Prima.

lunes, 2 de octubre de 2017

Kausa Nikkei, un restaurante japo-peruano en Gijón

Me gusta que Gijón se modernice y que cada vez haya más propuestas culinarias distintas y con un toque exótico. Por eso, hace poquito he probado el restaurante Kausa Nikkei, que combina en su carta sabores japoneses y peruanos.

El restaurante se encuentra en una calle adyacente a la playa de San Lorenzo, en un pequeño pero coqueto local acristalado. Tras instalarse en la mesa, toca echar un vistazo a la carta, que ya da cuenta de la especialidad de la casa, la gastronomía nikkei o japo-peruana. Esta cocina nació en Perú, donde la cultura peruana, y naturalmente su gastronomía, comenzó a mezclarse con gran éxito con la japonesa.

Kausa Nikkei, un restaurante japo-peruano en Gijón

lunes, 4 de septiembre de 2017

Coti en la intimidad en el Botánico de Gijón

Hay conciertos que te marcan, por la música, por el cantante, pero también por el ambiente. El concierto de Coti en el Jardín Botánico de Gijón el pasado miércoles 9 de agosto de 2017 fue uno de esos conciertos especiales.

El Botánico de Gijón es un espacio íntimo y exquisito para un concierto. Sin hacer colas, ni aguantar empujones, me planté en la primera fila de un concierto que, ¿qué más puedo decir?, me encantó. Fue llegar y dejarse llevar por la música y las confidencias.

Coti, haciendo justicia a ese creer popular que dice que los argentinos hablan como pocos, compartió con el público de Gijón confidencias personales y profesionales mientras nos deleitaba con su música.

Disfrutamos de canciones populares y grandes éxitos como “Aquí y ahora”, “Caminito”, “Tu gloria”, “Diamante”, “Cincuenta horas”, “París de tu mano”, “Andar conmigo”, “Canta luz de día”, “Igual que ayer”, “Jealous guy”, “Color esperanza”, “Nada fue un error”, “Canción de adiós”... Por si fuera poco, Coti tocó la guitarra, la armónica y hasta el bandoneón, el instrumento de los inmigrantes que tanto colaboró a dar al tango su sonido característico.

lunes, 7 de agosto de 2017

Hotel y restaurantes en la zona de Holborn en Londres

La zona de Holborn en Londres es realmente céntrica. Está cerca de Covent Garden y Oxford Street, está muy bien comunicada y, además es animada. Por eso, fue la zona que elegí para alojarme en mi último viaje a Londres.

Allí volví a escoger un establecimiento The Hoxton. En este caso, fue el hotel The Hoxton Holborn.

Nada más entrar en el hotel, darás con el vestíbulo, siempre tan animado con jóvenes profesionales, el bar y el restaurante. Del otro lado, se encuentra la recepción.

El gran hotel cuenta con coquetas habitaciones decoradas con muchísimo gusto. Las habitaciones son de diferentes tallas, pero, como suele ser habitual en Londres, no esperes habitaciones enormes. De todos modos, no hay nada criticable. Las habitaciones son muy cómodas y tienen todo lo que se precisa.

Hotel The Hoxton Holborn en Londres

199-206 High Holborn, London, WC1V 7BD
Teléfono: +44 20 7661 3000

Restaurantes próximos a Holborn


Una vez alojada, ha tocado encontrar algunos lugares para comer y ha habido mucha suerte.

lunes, 3 de julio de 2017

lunes, 5 de junio de 2017

Una visita al Museo de Arte Islámico de Doha

El Museo de Arte Islámico es uno de los lugares que debes visitar si estás en Doha. No te será nada difícil encontrarlo pues está junto al bello paseo marítimo Al Corniche, al ladito de la bahía.

Una visita al Museo de Arte Islámico de Doha Exterior

lunes, 22 de mayo de 2017

Concierto de John Mayer en el O2 Arena de Londres

Gira mundial 2017 de John MayerUn fin de semana en Londres es siempre una buena idea, pero si además tienes la ocasión de asistir al concierto de John Mayer en el O2 Arena, el viaje gana, si cabe, en interés.

La gira mundial de John Mayer llega a Londres


En mi último viaje a Londres, hace escasos días, he podido disfrutar de la ciudad, sus restaurantes, tiendas y museos, y además de la fantástica música de un cantante norteamericano que me encanta, John Mayer.

lunes, 8 de mayo de 2017

Magnífica exposición Picasso-Giacometti en Doha

Si sigues mi blog desde hace tiempo, sabrás que Picasso es uno de mis pintores favoritos. Cada vez que puedo, veo sus obras. Lo que no esperaba es verlas en una exposición en Doha junto a las de otro genio, Alberto Giacometti.

Exposición Picasso-Giacometti en Doha

lunes, 24 de abril de 2017

Qué ver en Doha. 10 lugares que no debes perderte

Doha, la capital de Qatar, tiene interés y cosas que ver. Desde hace unos años, Doha ha sufrido una transformación total y los cambios no tienen pinta de pararse.

Los expats siguen fluyendo a la ciudad por trabajo y las grandes construcciones continúan floreciendo, impulsadas también por el próximo Campeonato Mundial de Fútbol.  A pesar de la controversia, Doha será el centro del mundo futbolístico en 2022.

Doha es hoy una ciudad de aproximadamente un millón y medio de habitantes, mezcla de urbe ultramoderna y tradicional, con lugares verdaderamente interesantes para el viajero y con una nutrida oferta cultural y de ocio.

Al Corniche y West Bay al fondo en Doha, Qatar

1) Zoco Waqif


El Zoco Waqif era antiguamente el mercado donde los beduinos comerciaban con sus camellos y cabras.

Sin perder este aspecto tradicional, el Zoco Waqif es hoy uno de los zocos más modernos que he tenido la posibilidad de visitar. Tanto, que bajo el zoco existe un enorme parking subterráneo para los clientes.

Dentro del Zoco Waqif, se encuentran varias zonas bien diferenciadas: animales, halcones, especias, frutos secos, oro, artesanía, productos de segunda mano.

Zoco Waqif en Doha, Qatar

lunes, 3 de abril de 2017

Gloria, el restaurante más moderno de Nacho Manzano

Restaurante Gloria de Esther y Nacho Manzano
Gloria, el nuevo restaurante de los cada vez más numerosos establecimientos dirigidos por el conocido chef Nacho Manzano, está dando mucho que hablar en Gijón

El restaurante Gloria se ha instalado al lado del histórico antiguo edificio del Banco de Gijón, en pleno centro de la ciudad, y no ha pasado desapercibido.

lunes, 20 de marzo de 2017

Qué ver en Abu Dabi. 10 lugares que no debes perderte

Abu Dabi es un destino que bien merece la pena visitar y que se combina fantásticamente con un viaje a Dubai.

Muchos creen que los Emiratos se limitan a Dubái, pero, Abu Dabi bien merece una escapada. Como Abu Dabi y Dubái se encuentran solamente a poco más de una hora en coche de distancia y es muy fácil llegar de una a otra en transporte, no hay razón para no pasar por las dos ciudades.

De hecho, os voy a contar un pequeño truco viajero. Cuando preparé mi viaje a Dubái, no sólo miré vuelos hacia esa ciudad sino que también hice una búsqueda hasta Abu Dabi, la capital de los Emiratos.

Como los precios de los vuelos a Abu Dabi eran muchos más interesantes, decidí volar hasta esta ciudad. Finalmente viajé con Etihad, que, por cierto, es una fantástica aerolínea. Para desplazarme de Abu Dabi a Dubái, utilicé el servicio de bus de lujo que Etihad pone a disposición de sus viajeros de forma gratuita.

Y naturalmente también visité Abu Dabi a la vuelta y os quiero contar lo que no debéis perderos en la ciudad.

1) Gran Mezquita 


A unos kilómetros de Abu Dabi, cerca del puente que da acceso a la isla en la que se asienta la ciudad, se halla la Gran Mezquita. Se trata de un bello edificio blanco con cuatro altísimos minaretes y más de ochenta cúpulas.

El interior también es impresionante, con cientos de columnas y siete enormes lámparas de oro y cristal.

Gran Mezquita de Abu Dabi en los Emiratos

lunes, 6 de marzo de 2017

Recorrido por el Gijón de la Guerra Civil Española

Todos los españoles sabemos de la sangrienta Guerra Civil Española. La conocemos a través de los libros de texto y las historias personales de los más mayores. La guerra se cebó con casi todas las familias españolas y por ejemplo, en mi caso, dejó a mi querida abuela huérfana de padre con tan solo 12 años y herida en el alma para el resto de sus días.

Comienza el recorrido por el Gijón de la Guerra Civil 


Sin embargo, a veces no sabemos demasiado de los antiguos escenarios bélicos que tenemos más cerca. Hace dos semanas, en una soleada mañana de domingo, decidí ir más allá. Se trataba de mirar a mi Gijón con otros ojos.

Un grupo de veinte personas, guiados por el geógrafo Manuel Antonio Huerta, salimos a la ciudad desde el Museo Nicanor Piñole para recrear algunos de los momentos más dramáticos de Gijón.

Museo Nicanor Piñole de Gijón

Recorrimos los lugares clave del Gijón de la Guerra Civil Española y tuvimos la oportunidad de conocer un poco más de la historia de la ciudad entre el 20 de julio de 1936 y el 21 de octubre de 1937, los 15 meses en que Gijón se convirtió en la capital de la Asturias republicana.

Palacio Revillagigedo en Gijón derruido durante la Guerra Civil Española