Paella & Chips

CAJÓN DE SASTRE DE UNA VIAJERA

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miércoles, 5 de octubre de 2011

Restaurante Sjávarkjallarinn en Reikiavik

Sjávarkjallarinn (Seafood Cellar) es un restaurante de cocina nórdica de vanguardia en puro centro de Reikiavik. El establecimiento es, de hecho, conocido en toda Islandia.

La atmósfera del restaurante es muy agradable. El diseño moderno se combina con algún elemento más tradicional.

La cocina se centra en los productos nórdicos, siempre de magnífica calidad. Las alternativas son numerosas: vieiras de las Islas Feroe, gambas islandesas, ternera danesa, rape... Una experiencia gastronómica de primera.

El servicio, acorde a lo que nos encontramos en el plato, resulta muy profesional.

Restaurante Sjávarkjallarinn en Rekiavik, Islandia

Sjávarkjallarinn 
Aðalstræti 2, 101 Reykjavík
Teléfono: +354 511 1212



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Durante el invierno, Reikiavik sólo recibe cuatro horas de luz solar. En el verano, sin embargo, las noches son tan claras como el día.

lunes, 3 de octubre de 2011

Centerhotel Thingholt. Hotel céntrico en Reikiavik

El Hotel Thingholt es un hotel de diseño perfectamente situado, en plena zona comercial de Reikiavik y al lado del centro histórico y del puerto. Los bares y restaurantes de moda son también numerosos en la zona.

Las habitaciones, muy contemporáneas, combinan blanco y negro. Son muy agradables, amplias y luminosas. Los lujosos baños están decorados en tonos ocres.

El desayuno, de tipo “buffet”, es abundante e ideal para atacar una jornada en la fresca capital islandesa.

El personal de recepción nos sorprendió muy gratamente por su simpatía.

Habitacion en Centerhotel Thingholt, Reikiavik, Islandia

Hótel Þingholt
Þingholtsstræti 3-5, 101 Reykjavík
Teléfono : +354 595 8530



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Reikiavik es la capital nacional más septentrional del mundo.

viernes, 30 de septiembre de 2011

Qué hacer en Islandia. 5 actividades muy recomendables

Islandia es un país muy especial, en el que se pueden realizar muchas actividades, sobre todo relacionadas con la naturaleza.

Qué hacer


1) Trekking y senderismo


El trekking y el senderismo se pueden practicar en muchas partes de Islandia.

También se puede optar por descubrir los lugares más salvajes de la isla en moto de nieve o en 4x4.

Caballos islandeses2) Rutas a caballo


Montar a caballo es muy común en Islandia. El pequeño caballo islandés, famoso por sus 5 diferentes pasos, ha formado parte de la vida de la isla desde la era vikinga.


3) Rafting


El rafting, uno de los deportes favoritos de los aventureros, permite disfrutar de las aguas islandesas.

4) Avistamiento de ballenas


Otra de las ventajas de viajar a Islandia es la posibilidad de acercarse a los mamíferos más grandes de nuestro planeta.

La observación de aves, como la de frailecillos, es también una opción.

5) Aurora boreal


La luz en Islandia es especial. Además, hay dos espectáculos que no debemos perdernos,

- De Septiembre a Marzo: La aurora boreal, que impregna el cielo de colores impresionantes.

- De Mayo a Julio: El sol de medianoche, cuando el sol nunca se pone del todo, lo que genera contrastes de luz únicos.



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La creencia en los elfos (Huldufólk, “gente escondida”) es tan arraigada en Islandia que a menudo se ha alterado el trazado previsto de las carreteras para así evitar dañar las rocas en las que se supone que habitan.

lunes, 26 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Islandia. 5 maravillas de este país

Islandia os evocará sin duda cenizas volcánicas que bloquean el espacio aéreo europeo y crisis bancaria mundial. De hecho, esta dramática crisis para la isla ha hecho que Islandia resulte mucho más asequible para el viajero.

Pero, no os equivoquéis, Islandia es mucho más. La atmósfera de la isla, tan apartada y diferente, es realmente especial.

Qué ver


1) Reikiavik


La pequeña capital islandesa es muy agradable: limpia, comercial, gastronómica. Aunque tienes todo a dos pasos, el sentimiento de que te encuentras en los confines del mundo nunca te deja.

No dejéis de visitar Hallgrímskirkja, una iglesia luterana en puro centro. Con 75 metros de altura, es el edificio más alto del país. Su diseño evoca una nave espacial a punto de despegar.

Frente al mar daremos con Sólfar, una escultura en acero que representa la llegada en barco de los colonos vikingos.



Escultura Solfar en Reikiavik, Islandia

Lago Tjornin en Reikiavik, Islandia

2) Laguna Azul


El spa más famoso de Islandia se halla en medio de un campo de lava, a apenas 40 kilómetros de la capital y muy cerca del aeropuerto de Keflavik.

Su piscina natural al aire libre es conocida mundialmente. Viajeros de todo el mundo vienen a bañarse en las cálidas y azuladas aguas de la laguna, procedentes de la planta geotérmica de Svartsengi.

El complejo también incluye centro para tratamientos, restaurante y tienda.

Laguna Azul en Islandia
La Laguna Azul en directo

3) Geysir


Una de las visitas obligadas es la de Geysir, padre de los géiseres. Geysir ha dado nombre a este fenómeno geológico y a la zona geotermal en la que se sitúa. Antaño, este géiser escupía agua hasta 80 metros de altura.

Justo a su lado, se encuentra Strokkur, otro géiser que lanza agua a aproximadamente 20 metros cada 5-10 minutos.


4) Gullfoss


Gullfoss (Cascada Dorada, en islandés) tiene una caída de 32 metros. Su caída y su gran caudal provocan que el agua descienda con una fuerza increíble. ¡No os olvidéis el chubasquero!

La poza sobre la que se precipita Gulfoss tiene, por su parte, unos 70 metros de profundidad.

Cascada Gullfoss en Islandia

5) Parques Nacionales


- El Parque Nacional de Vatnajökull, con 12 000 kilómetros cuadrados, es el más grande de Europa. Dentro del parque se encuentra la montaña más alta de Islandia, Hvannadalshnúkur, el mayor glaciar, Vatnajökull y la catarata más caudalosa de Europa, Dettifoss.

Jökulsárlón es la más conocida y visitada lengua del enorme glaciar Vatnajökull. Esta lengua glaciar se caracteriza porque desemboca directamente en el mar.

En torno al lago Mývatn observaremos numerosas formaciones volcánicas. El paisaje es increíble.

- Thingvellir está en un valle provocado por una ruptura entre las placas tectónicas norteamericana y euroasiática. El lago Thingvellir contiene especies de peces que no se encuentran en ninguna otra parte del mundo.

- El Parque Nacional Snaefellsjökull se halla al pie de un volcán y un glaciar. Es el único Parque que llega desde la costa marítima hasta las cimas de las montañas.


Los que prefiráis excursiones organizadas, podéis hacer uso de Reykjavik Excursions, que las organizan de maravilla.

Islandia en video


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Snæfellsnes es el glaciar desde donde Julio Verne imaginó su “Viaje al centro de la Tierra”.