Paella & Chips

CAJÓN DE SASTRE DE UNA VIAJERA

lunes, 3 de febrero de 2014

Restaurante Granite Park. Cena en el centro de Aberdeen

Como bien sabéis a través de mis artículos, hemos tenido la oportunidad de probar varios restaurantes en el centro de Aberdeen. En esta ocasión le ha tocado a Granite Park, en pleno corazón de la Ciudad del Granito


En un bonito e iluminado edificio, pudimos degustar buenos platos creados a partir de ingredientes de la región. El menú es variado y se renueva cada seis semanas, lo que siempre es buena señal porque quiere decir que se adapta al producto de temporada.

Nosotros pedimos crostini de setas, vieiras, venado, lubina y, para acabar, un postrecito con dos cucharas.

Exterior del Restaurante Granite Park en Aberdeen, vieiras, lubina, postre

Granite Park
8 Golden Square, Aberdeen, AB10 1RB
Teléfono: +44 (0) 1224 478 004


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A Aberdeen se la conoce como la Ciudad del Granito porque la mayoría de sus edificios están construidos en este material.

lunes, 20 de enero de 2014

Qué ver en tu viaje a Siena. 10 lugares que debes visitar

Siena es una de las más bellas ciudades de Toscana. Así, su medieval centro histórico fue declarado en 1995 como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Para que vayáis bien preparados en vuestro viaje a Siena, os presento diez de sus maravillas,

1) Plaza del Campo


La Plaza del Campo, con su forma de abanico, es el corazón de la ciudad.

Está rodeada por el Palacio Público, símbolo de la independencia y la riqueza de Siena. Merece también destacar la Torre del Margia, el campanario del palacio.

Tampoco os olvidéis de hacer alto ante la cercana Fuente Gaia.

Palacio Publico en la Plaza del Campo en Siena, Vistas de Siena

2) Catedral de Siena (Il Duomo)


Esta catedral gótica es una de las importantes de Italia. Su fachada es imponente y el interior no se queda atrás. Allí se hallan obras de Pisano, Donatello, Miguel Angel y Bernini. El suelo de la catedral, por su parte, constituye una verdadera Biblia en imágenes.

3) Complejo de museos de Santa Maria della Scalla


Este gran complejo, ubicado frente a la Catedral, alberga fantásticas obras de arte, un museo arqueológico y variadas exposiciones.

4) Museo dell’Opera Metropolitana


Ubicado a metros de la catedral, conserva principalmente esculturas que se hallaban originalmente en esta.

5) Palacio Chigi Saracini


Este palacio es sede del conocido conservatorio de música de Siena.

6) Pinacoteca Nacional


Allí podremos contemplar obras de los artistas más destacados de la ciudad.

7) Universidad de Siena


Siena, ciudad universitaria por excelencia, cuenta con una de las universidades más antiguas del país.

8) Palacio Piccolomini


Este palacio constituye una de las muestras más elegantes del Renacimiento en Siena.

9) Palacio Salimbeni


Este bonito edificio renacentista alberga la sede de uno de los bancos más antiguos del mundo, Monte dei Paschi di Siena.

10) Basílica de San Domenico


Subid a la Basílica de San Domenico y disfrutad de las magníficas vistas de la ciudad.


Si os queda tiempo y sois amantes del buen vino, no dejéis de pasar por la Enoteca Italiana.

Y no olvidéis adentraros en los barrios de Siena (contradas), como el de la Oca, y recorrer las callecitas de la ciudad.

Calles y arquitectura típica de Siena



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El centro histórico de Siena está delimitado por una fortificación de 7 kilómetros de murallas que datan de los siglos XIV a XVI y cuyo trazado sigue el contorno de las tres colinas sobre las que se alza la ciudad.

lunes, 6 de enero de 2014

Qué ver en tu viaje a Florencia. 10 lugares que debes visitar

Florencia es la cuna del Renacimiento y su centro histórico, Patrimonio de la Humanidad desde 1982, es de una belleza increíble.


La Piazza del Duomo, centro religioso de la ciudad, congrega las tres primeras paradas de nuestra visita de la ciudad.


1) Catedral de Santa Maria del Fiore


La Catedral de Florencia, es además de uno de los más bonitos, uno de los mayores edificios cristianos. Destaca la cúpula, realizada por Brunelleschi, con una altura interior de 100 metros y un diámetro interior de 41 metros.

La construcción del edificio duró 72 años, de 1286 a 1368. Al final, el resultado mereció la pena. Estamos ante una de las obras maestras del arte gótico.

Esta catedral, no sólo me trae fantásticos recuerdos de mis viajes a la ciudad, sino que también me retrotrae a mi época en el instituto. ¿O no os acordáis de las clases de Historia del Arte?

Exterior y cúpula – Catedral de Santa Maria del Fiore en Florencia, Firenze

Exterior y cúpula de cerca – Catedral de Santa Maria del Fiore en Florencia, Firenze

2) Campanile de Giotto


El Campanario de la Catedral de Florencia, construido entre 1334 y 1359, es uno de los más bonitos de Italia, que ya es mucho decir. Este campanario destaca por la armonía de sus colores y sus cuidadas proporciones.

3) Battistero di San Giovanni


Enfrente de la catedral, nos encontramos con el Baptisterio de San Juan, la construcción más antigua de la ciudad.

Al igual que los otros edificios de la plaza, cuenta con un revestimiento de mármol blanco y verde. No dejéis de fijaros en las Puertas del Paraíso, a las que Lorenzo Ghiberti dedicó 26 años de trabajo. Los diez paneles de bronce representan escenas del Antiguo Testamento.

4) Iglesia de Santa Maria Novella


Desde 1221 ésta es la iglesia principal de los dominicos en Florencia.

En su interior se halla "La Trinidad", un fresco de Masaccio, y el "Crucifijo de Brunelleschi", escultura en madera.

5) Iglesia de Santa Croce


Esta es la iglesia franciscana más grande del mundo.

En el interior encontramos frescos de artistas como Giotto, Brunelleschi o Donatello.

La Iglesia de Santa Croce también es conocida por sus casi 300 tumbas. Allí reposan personajes de la talla de Galileo Galilei, Maquiavelo, Lorenzo Ghiberti o Miguel Angel.

6) Piazza della Signoria


En esta animada plaza podréis admirar,

- Palazzo Vechio. En su entrada se hallan las esculturas de Adán y Eva, una copia del David de Miguel Ángel y Hércules y Caco.
- Loggia dei Lanzi, un pequeño museo al aire libre
- Fuente de Neptuno
- Estatua ecuestre de Cosme I
- Palacio Uguccioni
- Tribunal de las Mercancías

Fuente de Neptuno en la Piazza della Signoria en Florencia, Firenze

7) Galería de los Uffizi


Os presento ahora uno de mis museos favoritos, la Galería de los Uffizi.

Este edificio, construido por orden de Cosme I de Médici en la segunda mitad del siglo XVI, acoge hoy una de las colecciones de pintura más famosas del mundo.

Entre sus cientos de obras destacan “El Nacimiento de Venus” (Boticelli), “Adoración de los Magos” (Leonardo da Vinci), “La Anunciación” (Leonardo da Vinci), “Virgen del jilguero” (Rafael), “La Venus de Urbino” (Tiziano)…

8) Galería de la Academia


La Galería de la Academia es sobre todo conocida porque en su interior se halla el famoso David de Miguel Ángel. Esta escultura de mármol blanco y de más de 5 metros de altura representa a David antes de enfrentarse a Goliat.

9) Museo Nazionale de Bargello


Este museo acoge una inmensa colección de esculturas italianas de los siglos XIV al XVI, armas y armaduras, y medallas de los Médici, los grandes mecenas y benefactores de Florencia.

10) Ponte Vecchio


La imagen del Puente Viejo es el símbolo del romanticismo que impregna todos los rincones de esta ciudad. Además, el Ponte Vecchio, que data de 1345, es el puente de piedra más antiguo de Europa.

Ponte alla Carraia, panorámica de Florencia y Ponte Vecchio en Florencia, Firenze
Ponte alla Carraia, panorámica de Florencia y Ponte Vecchio

Y, si tras todo esto, aún os queda tiempo, id hasta la Piazzale Michelangelo (Plaza de Miguel Ángel), desde donde podréis disfrutar de una de las mejores vistas de la ciudad.

O dad un paseo por los Jardines de Boboli, la mayor zona verde de Florencia.


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Durante la Segunda Guerra Mundial el Ponte Vecchio fue el único de los puentes de Florencia que no fue destruido por las tropas alemanas.

lunes, 30 de diciembre de 2013

Viajar con niños en Ryanair

Como ya os he comentado anteriormente, Ryanair cobra hasta por respirar: extra por tramitar la reserva, extra por pagar con tarjeta, extra por facturar online, gran extra si se nos olvida hacerlo por internet, extra si nuestro equipaje de mano no tiene las medidas y peso máximos fijados aleatoriamente por la compañía, extra por cada maleta, extra por reservar asiento, indecente extra por cualquier cambio en la reserva, naturalmente extra por cualquier refrigerio dentro del avión y mucho más.

Logotipo de RyanairY aunque Ryanair ha anunciado hace un par de meses mínimos cambios de facturación ventajosos para el consumidor, como la posibilidad de viajar con un segundo pequeño bolso de mano gratuitamente o un menor recargo en caso de reimpresión de tarjeta o por facturar equipaje en el mostrador del aeropuerto, la cosa podría durar sólo hasta el fin de su ejercicio contable en marzo. Esperemos que estas medidas no se queden en temporales y creen más confusión que otra cosa.

En cuanto al servicio, el justito; a lo sumo, llevarte de una ciudad a 50 kilómetros del centro de otra. Y si algo va mal, derechos, los mínimos.

La ética de esta empresa irlandesa es tan decadente que durante muchos años procuré evitar viajar con ellos. Pero desgraciadamente, y vistas las pocas alternativas a nivel de transporte aéreo con algunos puntos de la geografía española, en dos ocasiones no me ha quedado otra.

Para evitar sorpresas leed, como yo, atentamente cada una de sus condiciones generales.

Y si por casualidad viajáis con niños, tened en cuenta sus también estrictas reglas en este sentido,

- Embarazadas


A partir de la semana 28 de embarazo, la madre debe llevar consigo un formulario “apta para volar” completado por el médico o la matrona y fechado como máximo dos semanas antes del día del vuelo. Y, ¡atención!, porque Ryanair a veces exige que el formulario sea en inglés.

Por otro lado, en embarazos sin complicaciones, no se permitirá viajar a ninguna mujer tras la semana 36 de gestación y, si se tratara de un embarazo múltiple, tras la semana 32.

Tras el parto, la madre deberá esperar al menos 48 horas para viajar. Si se le ha practicado una cesárea, el plazo es aumentado hasta los 10 días.

- Bebés de 0 a 2 años


Los bebés no tienen derecho a ocupar asiento propio pero, aun así, deberán pagar 30 EUR por vuelo.

Los pequeños tampoco pueden llevar ningún tipo de equipaje, ni de mano ni facturado. Lo único que se puede transportar de forma gratuita es un cochecito. Se podrá añadir, y naturalmente pagando, otro equipamiento infantil como una sillita para coche o una cuna de viaje siempre que no exceda los 20 kilogramos.

- Niños de más de 2 años


Los niños de más de 2 años han de pagar igual que un adulto.

Pero recordad que Ryanair no deja viajar a ningún niño menor de 16 años sin la presencia de otro pasajero que supere esta edad.


¡Animo! Con un poco de suerte, no os habréis olvidado de nada y podréis viajar sin sobresaltos en esta compañía con pocos escrúpulos y de pseudobajo coste.


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En 2009 la Reina Sofía tuvo que viajar a Londres Stansted con Ryanair. Era su única opción para llegar sin hacer escalas desde Santander hasta la capital británica.