Paella & Chips

CAJÓN DE SASTRE DE UNA VIAJERA

lunes, 22 de septiembre de 2014

El Mercado del Sur de Gijón

El Mercado del Sur, o “la Plaza” como se le conoce en Gijón, es el mercado de toda la vida de la ciudad y está emplazado desde siempre entre la Plaza del Seis de Agosto y la Plaza de Europa. Personalmente me trae memorias de las visitas que hacía de pequeña de la mano de mi madre y del lío de puestos, de los fuertes olores y de los aldeanos vendiendo sus productos.

Hoy, el Mercado del Sur, remodelado desde finales del año 2001, es un moderno espacio que, no por tanto, se ha olvidado de la tradición y de su función principal.

El edificio, de planta pentagonal irregular, tiene estructura metálica a base de hierro fundido. Es inconfundible por sus amplios ventanales delimitados por molduras ornamentales.

Mercado del Sur de Gijon – Acceso de la Plaza del Seis de Agosto / Jamones en puesto

Los puestos que conforman el mercado tradicional se hallan en dos plantas: fruterías, carnicerías, pescaderías, panaderías, queserías y embutidos, etc. La planta baja, la que siempre ha existido, se parece a la que todos conocimos pero muchísimo más organizada y renovada. La segunda planta, levantada donde antes no había más que un techo alto, alberga efectivamente más puestos, algunos de ellos no permanentes y utilizados por los granjeros que llegan a Gijón con su género.

Mercado del Sur de Gijon – Productos en los puestos del mercado: fruta, legumbres, quesos, flores

En los bajos alrededor de “la Plaza” hallamos variados comercios y un supermercado.

Y en lo alto, sobre la puerta de la Plaza del 6 de Agosto, el reloj, que como el edificio original data de finales del siglo XIX y que nos recuerda con sus campanadas, la hora.

Por cierto, hace unas semanas el Canal Cocina visitaba este emblemático mercado gijonés y rodaba allí un programa de “Yo amo mi mercado”.




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La estructura metálica del Mercado del Sur de Gijón fue realizada por la Fábrica de Mieres.

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