A pesar de los magníficos productos que Escocia puede ofrecer, es difícil encontrar buenos mercados.Y los echo de menos. Así las cosas, no quise perderme Taste of Grampian (Sabor de Grampian), el festival de la comida y la bebida de la región Grampian y del Nordeste de Escocia en general.
El festival, que este año tuvo lugar el 1 de junio en las afueras de Aberdeen, en Inverurie, nos dio la oportunidad de descubrir, probar y comprar productos locales. En los puestos había de todo: salmón, fabulosa carne, queso, mermeladas, shortbread, fudge (dulce de azúcar), whiskies…
El programa del festival también incluía música, actividades para los niños, artesanía y competiciones y demostraciones de cocina. Nosotros asistimos a la demostración del televisivo chef británico Simon Rimmer, que más tarde se retó en duelo con el también muy conocido Nick Nairn.
Resultó un fantástico, goloso y soleado día.
Momento ChipsGrampian fue una región administrativa desde 1975 a 1996. Comprende la ciudad de Aberdeen, el condado de Aberdeen y Moray.
No hay comentarios :
Publicar un comentario